电热锅食谱，黑胡椒蒜头排骨汤

这道黑胡椒蒜头排骨汤是超级����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������简单的电热锅食谱，排骨汤的鲜美，微辣感的胡椒香，以及蒜����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������头的风味，可以让身体快速温暖起����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������来，增强抵抗力，而且非常美味。

使用锅具

好帮手D款电热锅，加厚加深的锅体容量大，很适合做这道排骨����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������汤。

食材

1.猪肋排骨约1000克

2.大蒜2头（约15颗）����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������

3.黑胡椒约2大匙

4.酱油1大匙

5.食盐2小匙

详细过程

首先将排����� ������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������Ƴ�������骨洗干净，����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������拨开整头的大蒜取出蒜头。蒜头部分记得保留蒜皮，����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ�������煮汤时可避免大蒜化掉，汤头也会比����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������较清澈。

电热锅内加水，通电打开三个加热档����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������位，等水烧开后再放入排骨，小档����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������位煮约5分钟，将排骨的血水脏污煮干净。煮后的排骨����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������用清水洗干净。

电热锅洗净，放入排骨、蒜头，加入清水约200����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������0c.c.。加入盐2小匙、酱油1大匙调味。����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������

盖上锅盖，三个加热开关全����� ����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������������Ƴ��������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ���������开，等汤沸腾后，关闭一个800W加热开关，����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������继续煮10分钟左右，再关闭一个加热开关，只用一个����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������800W或500W加热开关继续����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������闷煮30分钟左右，排骨的美味才能充分释出。����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������起锅前再加入黑胡椒粉调味，也����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������可以试尝是否味道如何，觉得太淡就再加一����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������点盐调味。

注意事项

锅内加水不宜太满防止水沸腾溢出损坏电热����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������锅。

在煮的时候要时常观察锅内水位是����� ������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������������Ƴ�������否����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������在安全范围，防止水烧干。