电热锅早已进入千家万户，成为很多����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������家庭中必备的烹饪器具，早已不是什么新����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������奇电器，电热锅的使用也非常简单，但是始终有一些人对电热锅不是很了解，疑问电热锅可以炒菜吗？电热����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������锅能做什么？今天就来解开您的疑惑，让您����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������了解电热锅都有什么功能，都能做些����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������什么。
电热锅可以炒菜吗？
电热锅是一种集多种烹饪方式与一体的多功����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������能电炊具，它结构简单，功能多样，多档可调，大小����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������火力轻松掌握，不管是小火慢炖����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������还是大火爆炒，都可轻松完成，炒菜是电热锅����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������最常用也是基本的功能之一。
附：电热锅食谱-炒菜篇
哪种电热锅更适合炒菜
电热锅有不锈钢、铸铁等材质，有加厚、加高、����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������平底、尖底等多种款式，那么哪种电热锅更适合炒菜呢����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������？
如果您选购电热锅主要是炒菜用，����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������基本不会用来蒸煮，那么推����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������荐你选择铸铁电热锅，其导����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������热均匀，储热性能好，安全、健����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������康。铸铁锅尖底造型，非常适合炒菜����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������时的翻炒动作。铸铁电热锅用来炒菜����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������，时间久了其还具有越用越不沾，越用越好用����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������的特点。但是铸铁材质不适合蒸煮等无油纯����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������汤水的烹饪方式，蒸煮会导致����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������铸铁电热锅更容易粘锅、更容易生锈。
当然如果您需要选购一个炒菜方����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������便，还要适应蒸、煮、煎、炸等����� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������多功能型的电热锅，那您可以����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������选择尖底，加厚锅体的不锈钢电热锅，����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������其尖底外形是否适合炒菜时的翻炒动作，不锈钢材质����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������也可轻松的胜任蒸煮、煎炸等烹饪方����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������式。炒菜为主，蒸煮为辅一定不要选择平底����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������、加高锅，平底加高锅不利于翻炒����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������操作，不适合炒菜时使用。
电热锅还能做什么？
当然电热锅作为现代化多功����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������能的电炊具，肯定不仅仅是只能炒菜用，它还����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������具有煎、炸、煮、涮等多种功能。电热锅出厂时基本都����� �������Ƴ����������� �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������标配一个蒸笼，所以蒸包子、蒸����� �������Ƴ������������ �������Ƴ����������� �������Ƴ������������ �������Ƴ�������馒头、蒸鱼等，电热锅都可轻松完成����� �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ������������ �������Ƴ�������。
附：电热锅食谱-蒸煮篇
QQ在线客服